Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Opražená zelenina

Přísady:

Mrkev, petržel, cuketa, jarní cibulka, citrón, olivový olej, bílý pepř, sůl.

Postup:

Petržel a mrkev oškrábeme, omyjeme a krátce asi 10 minut, převaříme v mírně osolené vodě. Necháme okapat a dobře osušíme. Nakrájíme ji na klínky spolu s jarní cibulkou a cuketou. V misce pokrájenou zeleninu obalíme ve směsi citrónové šťávy, oleje, soli a pepře. Na suché nepřilnavé pánvi opečeme zeleninu ze všech stran dozlatova.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>