Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Ostrá pomazánka s Nivou

Přísady:

Niva, lučina, vejce, máslo, zakysaná smetana, nakládané chilli papričky, cibule, sůl.

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nivu rovněž jemně nastrouháme. Změklé máslo utřeme do pěny, vmícháme lučinu, nastrouhanou nivu a vejce. Přidáme zakysanou smetanu a vše ušleháme na hladký krém. Podle chuti přisolíme a vmícháme hrubě nasekané chilli papričky. Pomazánku mažeme na krajíčky čerstvého tmavého chleba a zdobíme kroužky cibule.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>