Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pečená zelenina

Přísady:

Máslová dýně, olivový olej, pastinák, med, tymián, mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Máslovou dýni neloupeme, ale nakrájíme ji na osminky. Nezbavujeme ji semínek, protože po upečení jsou lahodná a chutnají jako oříšky. Dýni pokapeme olivovým olejem, posypeme mletou paprikou, tymiánem, pepřem a solí. Dáme na plech. Pastinák rozkrojíme na polovinu, očistíme a mírně předvaříme, ale ne příliš doměkka. V hrnci, kdy je ještě teplý, na něj nalijeme med, posypeme tymiánem, solí, pepřem a pokapeme olivovým olejem. Pořádně promícháme, pak naskládáme na plech k dýni a dáme péct do středně vyhřáté trouby dozlatova.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>