Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pivařské smaženky

Přísady:

Tvrdý sýr, rostlinný tuk, tmavé pivo, hladká mouka, chléb, česnek, pikantní hořčice, křen, worcesterová omáčka, čerstvá petrželka, sůl.

Postup:

Pivo prohřejeme, vmícháme nastrouhaný tvrdý sýr, tuk, mouku, ochutíme hořčicí, worcesterovou omáčkou a solí. Vymícháme hustou kaši. Plátky chleba osmažíme na tuku po obou stranách, potřeme česnekem a pomazánkou. Naskládáme je na plech a krátce zapečeme v dobře vyhřáté troubě. Hotové smaženky posypeme strouhaným křenem a sekanou petrželkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>