Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Smraďoch

Přísady:

Tvrdý sýr, droždí, vejce, cibule, papriky, olej, pepř, sůl.

Postup:

Na malém množství rozehřátého oleje osmahneme jemně pokrájenou cibuli a přidáme rozdrobené droždí. Rozmícháme, a jakmile se droždí rozpustí, vmícháme na drobné kostičky nakrájené papriky zbavené jádřinců. Stále mícháme, až začne droždí houstnout, rozklepneme do směsi vejce, osolíme a opepříme. Důkladně mícháme, dokud se vejce nesrazí. Odstavíme z ohně a vmícháme jemně nastrouhaný tvrdý sýr. Ještě jednou promícháme a necháme odležet. Pomazánku mažeme na čerstvé pečivo.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>