Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré

Přísady:

Netučný tvaroh, mléko, solamyl, dětská krupička, čerstvé zahradní jahody, vaječný koňak, sůl.

Postup:

Z tvarohu, špetky soli, mléka, dětské krupičky a solamylu vypracujeme těsto. Z hmoty vytvoříme knedlíky, které vkládáme do vařící osolené vody a zvolna vaříme. Jahody omyjeme, necháme okapat a rozšleháme je na kaši. Jahodovou kaši zakápneme vaječným koňakem a promícháme. Po uvaření knedlíky vyndáme na talíř, přelijeme jahodovým pyré a okamžitě podáváme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>