Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Vaječné ragú s kukuřicí

Přísady:

Vejce, mrkev, pórek, konzervovaná sladká kukuřice, smetana, hladká mouka, máslo, muškátový oříšek, bílý pepř, sůl.

Postup:

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pórek a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Na másle zpěníme hladkou mouku, zalijeme vodou a zjemníme smetanou. Do vzniklého bešamelu zamícháme pokrájenou zeleninu, necháme povařit, ochutíme pepřem a solí. Na závěr přidáme vajíčka a lehce promícháme. Podáváme s vařeným bramborem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>