Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zahradnická omeleta

Přísady:

12 vajec, 2dcl.smetany, 1,3kg.veškeré jarní zeleniny, 80g.másla, 1 přírodní tavený sýr, rostlinný tuk, rozmarýn, pepř, sůl.

Postup:

Vejce dobře rozšleháme se smetanou a osolíme. Veškerou zeleninu pokrájíme a podusíme na másle doměkka, osolíme a opepříme. Přidáme tavený sýr a necháme ho rozpustit se zeleninou. Rozšlehaná vejce nalijeme na rozpuštěný tuk na pánvičku a upečeme omeletu. Hotovou omeletu plníme zeleninovou směsí. Na talíři posypeme nasekaným čerstvým rozmarýnem. Jako náplň se k zelenině hodí i kuřecí maso, výborná jsou také játra nebo žampióny.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>