Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Bramborová mísa s párky

Přísady:

Brambory, červená paprika, zelená paprika, cibule, rostlinný olej, vídeňské drůbeží párečky, Cremefine s bylinkami, čerstvá petrželka, mletá sladká paprika, pepř, sůl.

Postup:

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Papriky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Olej rozehřejeme v hrnci a cibuli v něm necháme zesklovatět. Přidáme pokrájené papriky, brambory, zalijeme vodou, okořeníme solí, pepřem a paprikou. Promícháme a necháme na mírném ohni 15 minut povařit. Párečky nakrájíme na špalíky a přidáme je k zelenině na posledních 10 minut. Bramborovou směs upravíme na talíře, ozdobíme sekanou čerstvou petrželkou a Cremefine s bylinkami.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>