Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Čočka s kořenovou zeleninou

Přísady:

Čočka, cibule, mrkev, celer, slanina, kečup, vejce, čerstvá bazalka, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

Čočku uvaříme podle návodu na přípravu. Na připravené pánvi osmahneme na kostičky pokrájenou slaninu spolu s cibulí nakrájenou na kolečka. Přidáme na drobné kostičky pokrájenou mrkev a hrubě nastrouhaný celer. Vše osmahneme, vmícháme kečup a dochutíme pepřem a solí. Podlijeme malým množstvím vody a pod pokličkou na mírném plameni dusíme doměkka. Vařenou čočku scedíme, necháme okapat a vmícháme podušenou zeleninu spolu posekanou petrželkou a bazalkou. Vše společně prohřejeme. Čočku podáváme s vejcem vařeným natvrdo a čerstvým tmavým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>