Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kedlubnový guláš s uzeninou

Přísady:

Kedlubny, cibule, párky, feferónky, olej, pikantní kečup, zeleninový vývar, česnek, petrželová nať, mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Cibuli očistíme, nakrájíme ji na silnější kolečka a osmahneme ji na rozehřátém oleji. Přidáme nasekanou feferónku, kedlubny nakrájené na kostičky, kečup a ještě krátce osmahneme. Potom podlijeme horkým zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme do měkka. Párky nakrájíme, opečeme je na trošce oleje a vmícháme do guláše společně s prolisovaným česnekem. Ještě pár minut mírně povaříme. Guláš podáváme bohatě sypaný sekanou petrželovou natí.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>