Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Niva v šunce a těstíčku

Přísady:

Šunka, sýr Niva, bílé víno, vejce, hladká mouka, tuk, prášek do pečiva, pepř, sůl.

Postup:

Nivu nakrájíme na špalíky a každý kousek zabalíme do plátku šunky. Rozšleháme vejce s bílým vínem, solí a pepřem. Do směsi zašleháme hladkou mouku se špetkou prášku do pečiva. Vytvoříme hladké řídké těstíčko. Zabalené špalíky protáhneme těstíčkem a okamžitě vysmažujeme na rozpáleném tuku ze všech stran. Nivu v šunce a těstíčku podáváme s bramborovou kaší a doplníme zeleninovým salátem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>