Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rozpečený Hermelín

Přísady:

Hermelín, čerstvé houby, máslo, šunka, rajská jablíčka, cibule, papriky, olej, sůl.

Postup:

Čerstvé houby nakrájíme na menší kousky a krátce je podusíme na rozpuštěném másle. Na alobal pomazaný olejem položíme podélně rozříznutý sýr a klademe na něj podušené houby, nadrobno nakrájenou šunku, na kostičky nakrájená rajská jablíčka, pokrájené papriky a jemně nakrájenou cibuli. Osolíme. Alobal pečlivě zabalíme a dáme ho do vyhřáté trouby na deset minut. Pak vyjmeme, necháme chvíli odstát, aby sýr trochu ztuhnul a lépe se přenesl na talíř.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>