Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Salámová pomazánka

Přísady:

Měkký salám, sladkokyselé okurky, červená cibule, červená paprika, cibulová nať, kečup, plnotučná hořčice, ocet, olej, cukr, chilli.

Postup:

V malém kastrolku smícháme olej, kečup, plnotučnou hořčici, ocet, cukr a chilli. Přivedeme na mírném ohni k varu a ihned odstavíme a necháme za občasného míchání vychladnout. Salám nakrájíme na nudličky a vložíme do misky. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, na kostičky nakrájené okurky a papriku. Nakonec přidáme vychladlou omáčku a důkladně promícháme. Dáme na chladné místo na několik hodin odležet. Pomazánku mažeme na rohlíky nebo plátky veky a zdobíme jemně posekanou cibulovou natí.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>