Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Smažená cuketa se sýrem a šunkou

Přísady:

Cukety, sýr s modrou plísní, drůbeží šunka, vejce, hladká mouka, mléko, strouhanka, česnek, olej, sůl.

Postup:

Cukety oloupeme, podélně je rozkrojíme a vydlabeme z nich semínka. Naplníme je malými kousky sýra, potřeme rozetřeným česnekem, posolíme, přikryjeme plátkem šunky a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s trochou mléka a ve strouhance. Ve větším množství rozehřátého oleje vysmažujeme dozlatova. Podáváme s brambory nebo s bramborovou kaší.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>