Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Smažená jablka se šunkou a sýrem

Přísady:

Kyselá jablka, vařená šunka, plátkový sýr, tvrdý sýr, hladká mouka, rajčatový protlak, olej, vejce, mletá paprika, sůl.

Postup:

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme je na tenké plátky. Každý kroužek jablka položíme na plátek sýra a přiklopíme plátkem vařené šunky. Z hladké mouky, vajec, soli, mleté papriky, strouhaného tvrdého sýra a rajčatového protlaku si připravíme hladké těsto. Nyní plátky spojíme párátky, pomoučíme, obalíme v těstíčku a ihned vysmažujeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší a doplníme zeleninovým salátem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>