Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Smažené zelné závitky

Přísady:

Hlávkové zelí, šunka, plátkový sýr, hladká mouky, vejce, strouhanka, olej.

Postup:

Z hlávky zelí oddělíme pěkné a velké listy. Ty spaříme vroucí vodou, vykrojíme košťál a rozřízneme je na půl. Na každý kus zelí dáme plátek šunky, plátek sýru a srolujeme. Každý závitek obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Ihned vysmažujeme v dostatečném množství rozpáleného oleje. Zelné závitky podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>