Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Smažený sýr v hrnku

Přísady:

Tvrdý sýr, vejce, šunka, cibule, strouhanka, tuk.

Postup:

Tvrdý sýr nastrouháme, šunku pokrájíme na malé kousky a oloupanou cibuli na tenká kolečka. Připravené hrnky důkladně vymažeme tukem a pečlivě vysypeme strouhankou. To takto připravených hrnků vložíme vrstvu strouhaného sýru, vrstvu pokrájené šunky, pár koleček cibule, vyklepneme vejce a vše přikryjeme opět vrstvou sýru. Naplněné hrnky vložíme do pekáčku a zalijeme je asi do poloviny výšky horkou vodou. Vložíme do vyhřáté trouby na teplotu 230°C a pečeme asi 20 minut do zlatohnědé barvy. Smažený sýr vyklopíme z hrnečků na talíře a podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami a tatarskou omáčkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>