Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Zapečená plněná jablka

Přísady:

Jablka, šunka, uzený tvrdý sýr, smetanový sýr, černé olivy, zelené olivy, mrkev, čerstvá pažitka, pepř, sůl.

Postup:

Jablka omyjeme a vykrojíme z nich jádřinec. Vše uděláme tak, aby zespoda v jablku nezůstala díra. Shora pak otvor ještě zvětšíme. Šunku nakrájíme na drobné kostičky, tvrdý uzený sýr a mrkev nastrouháme nadrobno, zelené a černé olivy vypeckujeme a nasekáme je. Vše smícháme a spojíme smetanovým sýrem. Osolíme, opepříme a touto směsí naplníme jablka. Takto připravená jablka vyrovnáme do zapékací misky a podlijeme dostatečným množstvím vody. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme tak dlouho, dokud jablka nezměknou. Před podáváním posypeme jablka sekanou čerstvou pažitkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>