Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kapr na česneku a feferonkách

Přísady:

Kapr, olej, máslo, česnek, feferónky, hladká mouka, citrón, zelená petrželka, sůl.

Postup:

Kuchyňsky upraveného kapra naporcujeme a omyjeme. Česnek s feferonkami jemně rozsekáme. Porce kapra osolíme, polijeme olejem, dobře proložíme směsí česneku a feferonek. Necháme dvě hodiny odležet. Pak porce kapra obalíme v hladké mouce a na horkém oleji upečeme. Hotové porce potřeme česnekovým máslem, ozdobíme plátkem citrónu a snítkou zelené petrželky. Kapra podáváme s vařeným bramborem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>