Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Krevetky zapékané se sýrem

Přísady:

Mražené krevetky, olivový olej, sýr ementál, sýr feta, čerstvý kopr, čerstvá bazalka, čerstvá petrželka, česnek, máslo, citrón, limetka, bílý pepř, sůl.

Postup:

Krevetky necháme rozmrazit, pokapeme je citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a nasekáme nahrubo. Bazalku a petrželku opláchneme, necháme okapat a pak nasekáme nadrobno. Fetu nakrájíme na kostičky. Ementál nastrouháme najemno. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nasekaný česnek, bazalku, petrželku a krevetky. Vše za stálého míchání dobře orestujeme. Dáváme pozor, aby česnek příliš nezhnědl, byl by hořký. Takto připravené krevetky dáme do mísy, přidáme pokrájenou fetu a promícháme. Pak směs rozdělíme do máslem vymazaných zapékacích misek, posypeme strouhaným sýrem a poklademe vločkami másla. Vložíme do předem vyhřáté trouby a zapékáme asi deset minut. Hotové krevetky podáváme ozdobené plátkem limetky a snítkou kopru.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>