Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Lososový špíz

Přísady:

Čerstvý losos, anglická slanina, jarní cibulky, koktejlová rajská jablíčka, citrón, olivový olej, barevný pepř, sůl.

Postup:

Omytého a naporcovaného lososa nakrájíme na větší kostky, zakápneme citrónovou šťávou a okořeníme barevným pepřem. Jednotlivé kousky ryby zabalíme do plátků anglické slaniny a napichujeme střídavě s jarní cibulkou a rajskými jablíčky na jehly. Osolíme a pečeme na rozpáleném olivovém oleji. Podáváme s čerstvým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>