Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Makrelová pomazánka s křenem, okurkou a pažitkou

Přísady:

Uzená makrela, kyselá okurka, majonéza, citrón, křen, čerstvá pažitka, pepř, sůl.

Postup:

Okurky a pažitku, nakrájíme nadrobno. Křen oloupeme a jemně nastrouháme. Makrelu očistíme, zbavíme kostí a kůže. Maso z ryby smícháme s pokrájenou okurkou a pažitkou. Přidáme majonézu, strouhaný křen a zakápneme citrónovou šťávou. Podle chuti osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Hotovou makrelovou pomazánku necháme na chladném místě alespoň půl hodiny odležet. Podáváme s čerstvým tmavým pečivem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>