Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Rychlý quich s uzenou rybou

Přísady:

Filety z uzené ryby, listové těsto, majonéza, smetana ke šlehání, hladká mouka, vejce, cibule, čerstvý kopr, pepř, sůl.

Postup:

Listové těsto hodně pomoučíme a vyválíme z něj placku o něco větší než máme připravenou formu na koláč. Opatrně těsto natočíme na váleček, tím se nám nepotrhá při přenášení na moukou vysypanou dortovou formu. Okraje těsta ohneme směrem nahoru a uděláme okraj. Filety z uzené ryby obereme na čisté maso a dáme do mísy. Cibuli nakrájíme najemno a spolu s majonézou, smetanou, vejcem a hrubě sekaným koprem přidáme k rybě. Dochutíme solí, pepřem a vlijeme do formy s těstem. Pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi půl hodiny. Podáváme s míchaným salátem nebo dušenou zeleninou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>