Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Těstoviny s lososovou omáčkou

Přísady:

Libovolné těstoviny, uzený losos, máslo, olivový olej, mladá cibulka, suché bílé víno, smetana ke šlehání, čerstvá zelená petrželka, pepř, sůl.

Postup:

V kastrolu zahřejeme hrudku másla s olivovým olejem a osmahneme drobně pokrájenou mladou cibulku. Zalijeme bílým vínem a na větším ohni za občasného míchání krátce povaříme. Přilijeme smetanu a necháme zhoustnout. Osolíme, opepříme a přidáme uzeného lososa nakrájeného na tenké nudličky. Již jenom prohřejeme a důkladně promícháme. Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme a podáváme přelité lososovou omáčkou. Jednotlivé porce posypeme sekanou zelenou petrželkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>