Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Těstoviny s tuňákem, pórkem a modrým sýrem

Přísady:

Těstoviny farfalle, pórek, konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, citrón, olivový olej, sýr s modrou plísní, čerstvá bazalka, pepř, sůl.

Postup:

Těstoviny uvaříme ve větším množství vroucí osolené vody, podle návodu na obalu. Mezitím si ve větší pánvi na olivovém oleji opečeme pórek nakrájený na tenká kolečka, dokud nezměkne. Pak přidáme tuňáka a zakápneme citrónovou šťávou. Rozmícháme a necháme na ohni ještě tak dvě minutky, pak stáhneme z ohně a přiklopíme poklicí. Uvařené těstoviny slijeme a necháme je na sítu důkladně okapat. Pak těstoviny přidáme na pánev a dobře promícháme. Servírujeme na hluboké talíře a jednotlivé porce hojně posypeme nastrouhaným sýrem, sekanou čerstvou bazalkou a zakápneme olivovým olejem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>