Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Topinky Bezdrev

Přísady:

Kapr, máslo, olej, cibule, kečup, česnek, chléb, kyselá okurka, pepř, sůl.

Postup:

Vykuchaného a očištěného kapra stáhneme z kůže a naporcujeme. Porce kapra podusíme na rozpuštěném másle. Měkké rybí maso vykostíme a pokrájíme ho nadrobno. Na malém množství oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli, přidáme rybí maso, zakápneme kečupem a dochutíme utřeným česnekem, pepřem a solí. Na oleji osmažíme dočervena krajíčky chleba, a ještě teplé je potíráme rybí pomazánkou. Topinky podáváme s kyselou okurkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>