Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Balila

Přísady:

Ječné kroupy, pomeranč, citrón, olivový olej, mandle, pistácie, krupicový cukr.

Postup:

Kroupy namočíme nejlépe přes noc, pak je uvaříme doměkka a necháme je vychladnout. Z pomeranče a citrónu oškrabeme kůru a vymačkáme šťávu. Šťávu mírně zahřejeme a rozpustíme v ní cukr. Přidáme nastrouhanou kůru z pomeranče a citrónu, zakápneme olivovým olejem. Chvíli povaříme a necháme zhoustnout. Takto připravenou šťávu nalijeme na vařené kroupy, které jsme přendali do připravené širší mísy. Dobře promícháme a dáme do lednice. Mandle a pistácie oloupeme, nasekáme a nasucho je opražíme. Kroupy zasypeme ořechovou směsí a dáme opět do lednice alespoň na dvě hodiny. Moučník podáváme chlazený.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>