Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Jablkový linecký koláč

Přísady:

400gr hladké mouky, 170gr moučkového cukru, 4 vejce, 250gr másla, ½ prášku do pečiva, jablka, vlašské ořechy, cukr.

Postup:

Na vále z hladké mouky, moučkového cukru, vaječných žloutků, másla a prášku na pečení zpracujeme linecké těsto. Rozválíme ho na plech. Na tento plát těsta nastrouháme oloupaná jablka, posypeme strouhanými vlašskými ořechy. Nakonec na povrch rozetřeme ušlehaný sníh z vaječných bílků a cukru. Dáme do středně vyhřáté trouby a zvolna pečeme asi čtyřicet minut. Koláč necháme vystydnout a krájíme ho na tenčí proužky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>