Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Křehké slané pečivo

Přísady:

300gr hladké mouky, 250gr rostlinného tuku, 2 vejce, 2 lžíce octa, 4 lžíce mléka, tvrdý sýr, kmín, sůl.

Postup:

Z hladké mouky, rostlinného tuku, vaječných žloutků, octa, mléka a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Z těsta uděláme kouli a necháme ho minimálně tři hodiny v chladničce odležet. Odleželé těsto na pomoučeném vále vyválíme na sílu asi půl centimetru a rádýlkem krájíme tyčinky. Povrch potřeme osoleným šlehaným vejcem a část posypeme kmínem a část strouhaným tvrdým sýrem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>