Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Malinový palouček

Přísady:

300gr cereálních sušenek, 250gr másla, 100gr vlašských ořechů, 400gr přírodního sýra Palouček, 200ml smetany ke šlehání, 100gr moučkového cukru, 700gr čerstvých malin, 50gr hořké čokolády, čerstvá máta.

Postup:

Do připravené mísy dáme najemno nadrcené sušenky, rozpuštěné máslo, rozemleté ořechy, deci vlažné vody a mícháme, dokud se všechny přísady nespojí. Těsto natlačíme do formy vyložené pečícím papírem tak, aby vyplnilo dno a vznikl vyšší okraj. Potom necháme v chladničce ztuhnout. V kuchyňském robotu ušleháme smetanu, přidáme část cukru a sýr. Krém vyšleháme dohladka. Potom opatrně vmícháme asi třetinu celých malin a krém rozprostřeme na těsto ve formě. Navrch nastrouháme asi polovinu čokolády a poklademe zbývajícími malinami. Poprášíme cukrem a nastrouháme zbylou čokoládu. Dozdobíme lístky čerstvé máty. Dezert podáváme vychlazený a nakrájený na trojúhelníky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>