Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Ovocný zákusek

Přísady:

4 vejce, 150gr práškového cukru, 100gr hladké mouky, 50gr ořechů, 50gr cukru krystal, 125gr tuku Hera, 1 lžíce kakaa, smetana ke šlehání, banán, jahody, čokoláda.

Postup:

Ze dvou vaječných bílků a práškového cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně přidáme pomleté ořechy, hladkou mouku a vypracujeme těsto. Lžící klademe na vymaštěný plech malé placky, které upečeme v mírně vyhřáté troubě. Dvě vejce a krystalový cukr vyšleháme nad parou do zhoustnutí. Do vychlazené směsi vmícháme změklou Heru a lžíci kakaa. Smetanu vyšleháme dotuha. Do šlehačky jemně zapracujeme rozmačkaný banán. Polovinu upečených placek potřeme kakaovým krémem, poklademe plátky jahod a přikryjeme druhou polovinou placek. Povrch placek ozdobíme ochucenou šlehačkou, kousky jahod a pokapeme rozehřátou čokoládou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>