Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Sušenky ze slaného másla

Přísady:

500gr slaného másla, 500gr hladké mouky, 250gr rýžové mouky, 200gr třtinového cukru, moučkový cukr.

Postup:

V míse utřeme změklé slané máslo s cukrem a postupně přisypáváme obě mouky, aby se vše důkladně spojilo. Překlopíme na pomoučený vál a hněteme do hebkého a elastického těsta. Potom těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme ho na půl hodiny odležet do chladničky. Odleželé těsto vyválíme do tloušťky pěti milimetrů a vykrajujeme tvary podle fantazie. Troubu předehřejeme na 170°C a pečeme asi dvacet minut. Po vyndání z trouby sušenky posypeme moučkovým cukrem a necháme je zchladnout. Z plechu je sundáváme asi až po deseti minutách.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>