Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Švestkový koláč

Přísady:

600gr švestek, 100gr hladké mouky, 80gr hrubé mouky, 200ml bílého jogurtu, 100gr krupicového cukru, 2 vejce, 5 lžic oleje, ½ kypřícího prášku, 1 lžička vanilkového cukru, 60gr polohrubé mouky, 50gr moučkového cukru, 50gr másla, hrubá mouka, tuk.

Postup:

Bílý jogurt rozšleháme v míse s krupicovým cukrem, vejci a olejem, přidáme prosátou hladkou a hrubou mouku s kypřícím práškem, vanilkovým cukrem a vše lehce promícháme. Těsto nalijeme do vymaštěné, hrubou moukou vysypané koláčové formy, povrch uhladíme tak, aby těsto bylo na krajích trochu vyšší a poklademe půlenými švestkami. Na závěr posypeme drobenkou, kterou vytvoříme z polohrubé mouky, kterou promneme s cukrem a máslem. Dáme do středně vyhřáté trouby a upečeme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>