Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Grilovaný steak

Přísady:

Hovězí svíčková, červená paprika, cibule, česnek, olivový olej, rozmarýn, drcený barevný pepř, sůl.

Postup:

Nakrájené silnější steaky obalíme v barevném pepři a naložíme je do olivového oleje s česnekem a rozmarýnem. Necháme na chladném místě odležet do druhého dne. Naložené maso pak pečeme po obou stranách na rozpáleném grilu. Spolu s ním opečeme také na kolečka nakrájenou cibuli a papriku. Po upečení maso necháme chvilku odrazit a až potom podle chuti osolíme. Steaky podáváme s opečenou bagetou potřenou bylinkovým máslem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>