Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Roštěnkové závitky s klobásou

Přísady:

Hovězí roštěná, papriková klobása, cibule, olej, česnek, sladká mletá paprika, křen, hořčice, pepř, sůl.

Postup:

Hovězí roštěnou nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí s nastrouhaným křenem. Na každý plátek masa položíme půlku klobásy a svineme. Závitky zajistíme jehlicí nebo párátkem a potřeme prolisovaným česnekem. V kastrolu na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, zaprášíme mletou paprikou, vložíme závitky a prudce po všech stranách osmahneme. Mírně podlijeme a na mírném plameni dusíme pod pokličkou doměkka. Závitky podáváme s dušenou rýží.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>