Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Strážnický divoký šíp

Přísady:

Hovězí svíčková, uzená pikantní klobása, rýže, cibule, sterilovaný hrášek, kapie, kečup, máslo, olej, chilli koření, hřebíček, pepř, sůl.

Postup:

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a střídavě s kolečky klobásy napichujeme na jehlice. Na rozehřátém oleji maso ze všech stran dozlatova opečeme a v horké troubě dodusíme. Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě s několika hřebíčky. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme chilli koření, trochu osmahneme, vmícháme nakrájené kapie, hrášek, kečup a podusíme. Na závěr vmícháme vařenou rýži, prohřejeme a podáváme s masem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>