Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Brambory se zeleninou a masem pečené v balíčcích

Přísady:

Kuřecí prsa, pikantní klobása, brambory, papriky, cibule, česnek, žampióny, tvrdý sýr, olej, mletá paprika, koření gyros, pepř, sůl.

Postup:

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme je na menší kousky. Papriky zbavíme semínek a nakrájíme je na proužky. Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek na tenké plátky. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky stejně jako pikantní klobásu. Očištěné žampióny nakrájíme na silnější plátky. Na větší čtverce alobalu dáme brambory, cibuli, maso, klobásu, papriku, žampióny, česnek, zakápneme mírně olejem, okořeníme gyrosem, pepřem a solí. Čtverce alobalu zabalíme do úhledných pevných balíčků a dáme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi padesát minut. Pak odkryjeme vrchní část balíčků a obsah zasypeme strouhaným tvrdým sýrem, a ještě krátce zapečeme. Ihned podáváme.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>