Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuře a la Havaj

Přísady:

Kuře, cibule, ananasový kompot, smetana ke šlehání, rostlinný olej, sladká mletá paprika, pepř, sůl.

Postup:

Den předem vykostíme kuře, odstraníme kůži a maso nakrájíme na kostičky, pokapeme olejem, okořeníme paprikou, pepřem a solí. Odložíme na chladné místo a necháme odležet do druhého dne. Cibuli nakrájíme najemno, dáme na rozpálený olej zesklovatět, přidáme odleželé kuřecí maso a smažíme dorůžova. Potom přidáme ananasový kompot i se šťávou a dusíme doměkka. Na úplný závěr přimícháme šlehačku, a už jenom krátce prohřejeme. Kuře podáváme s dušenou rýží.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>