Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuře v sýrovém kabátku

Přísady:

Kuřecí řízky, olej, mléko, tučný tavený sýr, žampióny, tymián, mletý zázvor, sůl.

Postup:

Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a prudce je opečeme na rozpáleném oleji. Snížíme teplotu, podlijeme mlékem, vmícháme tavený sýr, který necháme předem rozpustit v trošce teplého mléka. Na závěr přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny. Přiklopíme poklicí a na velmi mírném ohni krátce podusíme. Dochutíme mletým zázvorem a tymiánem. Kuře v sýrovém kabátku podáváme s pečenými bramborami nebo s hranolky.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>