Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuře žiguli

Přísady:

Kuře, sýr Niva, křen, bílé víno, máslo, hlávkový salát, rozmarýn.

Postup:

Kuře žiguli Kuře, sýr Niva, křen, bílé víno, máslo, hlávkový salát, rozmarýn. Kuře omyjeme a naporcujeme. Porce kuřete rozprostřeme do pekáče, posypeme strouhaným sýrem. Pak přidáme rozmarýn a poklademe plátky másla. Lehce podlijeme a v rozehřáté troubě upečeme. Když je kuře hotové, vmícháme do šťávy nastrouhaný křen a bílé víno. Omáčku necháme ještě přejít varem. Jednotlivé porce kuřete položíme na omyté salátové listy, přeléváme omáčkou a podáváme s hranolky nebo s vařeným bramborem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>