Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí prsa s liškami

Přísady:

Kuřecí prsa, lišky, uzená šunka, hermelín, cibule, vaječné žloutky, solamyl,olivový olej, smetana, koriandr, estragon, bílý pepř, sůl.

Postup:

Prsíčka rozřízneme, lehce naklepeme a okořeníme. Pníme směsí z uzené šunky a sýra spojené vaječnými žloutky. Dochutíme posekanými čerstvými bylinkami. Zabalíme a potřeme směsí vaječných žloutků a solamylu. Pečeme asi 10 minut na pánvi po obou stranách. Maso vyjmeme a ve výpeku orestujeme lišky, zalijeme smetanou, ochutíme koriandrem a estragonem. Podáváme nejlépe s rýží.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>