Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Kuřecí řízek s hořčicí

Přísady:

Kuřecí prsní řízky, citrón, olivový olej, plnotučná hořčice, strouhanka, olej, sůl.

Postup:

Kuřecí řízky nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. V misce smícháme citrónovou šťávu s olivovým olejem, vložíme připravené plátky masa a necháme na chladném místě marinovat minimálně jednu hodinu. Pak maso vyjmeme z obou stran ho pomažeme plnotučnou hořčicí a obalíme důkladně ve strouhance. Na rozpáleném oleji řízky z obou stran osmažíme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší a doplníme zeleninovým salátem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>