Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Pikantní kuře

Přísady:

Kuře, pikantní hořčice, olej, citrón, česnek, máslo, drůbeží vývar, vegeta, pepř, sůl.

Postup:

Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Olej, hořčici a citrónovou šťávu rozšleháme, přidáme prolisovaný česnek, vegetu, osolíme a opepříme. Touto marinádou potřeme čtvrtky kuřete a dáme je odležet na pár hodin na chladné místo. Pekáček vyložíme plátky másla, na ně naskládáme kuřecí maso, trochu podlijeme vývarem, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova. Během pečení podléváme vývarem, ke konci přeléváme vypečenou šťávou. Pikantní kuře podáváme s vařenými bramborami nebo s rýží.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>