Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Masové koule s ďábelskou omáčkou

Přísady:

Mleté maso, cibule, vejce, strouhanka, sterilované žampióny, majonéza, kečup, okurka, křen, smetana, čerstvá petrželka, pepř, sůl.

Postup:

K mletému masu přidáme jemně nakrájenou cibuli, na malé kousky nakrájené žampióny, sekanou petrželku a směs podle potřeby zahustíme strouhankou. Podle chuti osolíme, opepříme a spojíme vejci. Dobře promícháme a vlhkou rukou tvoříme koule, které vkládáme do zapékací misky. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi dvacet minut. Mezitím si připravíme ďábelskou omáčku. Do majonézy přidáme kečup, nastrouhanou cibuli, okurku, křen a zředíme trochou smetany. Hotové koule podáváme s opečeným bramborem a ďábelskou omáčkou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>