Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Netradiční masový koláč

Přísady:

Mleté maso, listové těsto, cibule, sójová omáčka, olivový olej, mletá sladká paprika, tabasco, grilovací koření, pepř, sůl.

Postup:

K mletému masu přidáme drobně pokrájenou cibuli, sójovou omáčku, mletou papriku, grilovací koření, pár kapek tabasca, pepř a sůl. Promícháme a masovou směs osmahneme na rozpáleném olivovém oleji. Listové těsto vyválíme natenko a vykrojíme z něj několik kruhů ve velikosti připravené dortové formy. Tu pak důkladně vytřeme olivovým olejem. Pak do ní střídavě vkládáme plát těsta a vrstvu opečeného masa. Nakonec položíme plát těsta a potřeme olejem. Koláč s mletým masem pečeme v troubě asi půl hodiny při teplotě 200°C. Koláč podáváme teplý se zeleninovou oblohou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>