Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Těstoviny po kreolsku

Přísady:

Mleté maso, cibule, česnek, těstoviny, červená paprika, tvrdý sýr, olej, vývar, sójová omáčka, tabasco, nové koření, grilovací koření, pepř, sůl.

Postup:

Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu. Mleté maso promícháme s jemně pokrájenou cibulkou, sójovou omáčkou a grilovacím kořením. Dochutíme pepřem, solí, mletým novým kořením a pár kapkami tabasca. Maso opečeme na rozpáleném oleji, přidáme na proužky nakrájenou papriku a sekaný česnek. Vše lehce orestujeme, podlijeme trochou vývaru a jenom krátce podusíme. Na talíře servírujeme těstoviny, poklademe je masovou směsí a hojně posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>