Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Tykve s mletým masem a paprikou

Přísady:

Mleté maso, tykvová dužina, červená paprika, zelená paprika, zeleninový vývar, rajský protlak, olej, oregano, pepř, sůl.

Postup:

Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Tykvovou dužinu nakrájíme na kostky. Papriky omyjeme, rozpůlíme, očistíme a nakrájíme je na hrubší kusy. V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme mleté maso a opečeme. Přidáme cibuli, tykev, papriky, oregano a krátce podusíme. V zeleninovém vývaru rozmícháme rajský protlak a podlijeme jím masovou směs. Pod pokličkou dusíme na mírném ohni asi dvacet minut. Občas zamícháme. Za závěr dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>