Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Válečky plněné sýrem z mletého masa

Přísady:

Mleté maso, cibule, vejce, tvrdý sýr, strouhanka, česnek, pažitka, tuk, mletý kmín, sůl.

Postup:

Mleté maso dobře promícháme s drobně pokrájenou cibulí, vejce a strouhankou. Dochutíme prolisovaným česnekem, kmínem, nasekanou pažitkou a osolíme. Z hmoty vytvarujeme středně velké placičky, do jejich středu vložíme hranolek tvrdého sýra, zabalíme do tvaru válečku a vložíme do rozehřátého tuku. Po všech stranách zvolna opékáme. Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovou oblohou.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>