Bezmasé pokrmyChuťovkyDary mořeDorty a moučníkyHovězí masaKrůtí a kachníKuřecí masaMletá masaPolévkySalátyVepřová masa

Hrachová polévka s řepou

Přísady:

Hrách, řepa, rajská jablíčka, cibule, česnek, bobkový list, mletá paprika, olej, bílé víno, pažitka, sůl.

Postup:

Hrách namočíme na jeden den do studené vody. Druhý den vaříme na mírném ohni, postupně přidáme nakrájená rajčata, prolisovaný česnek a koření. K měkkému hrachu přimícháme nadrobno nakrájenou řepu. Přilijeme bílé víno a necháme projít varem. Polévku dochutíme solí a posekanou pažitkou, podáváme s chlebem.
návštěv; xhtml 1.1 valid; css valid; © 2009 <<kolaCZek>>